Il ristorante Grotto la Dispensa si trova a Mergozzo, il paese che si affaccia sul lago che prende il suo nome. La cucina è varia con una interpretazione appassionata della grande cucina italiana. Non mancano i piatti della tradizione a base di pesce di acqua dolce come il carpione di lavarello del Lago Maggiore.
Il ristorante è posto su due livelli di una ex casa parrocchiale: da questo aspetto, la scelta del nome riferito alla “dispensa” papale concessa in passato per esercitare un’attività commerciale in una proprietà ecclesiastica. E proprio una dispensa papale del 1609 è esposta in sala. Roberta si occupa della cucina e Carlo dei clienti. Originale il motto del locale: “Sostanza e basta” che rimanda a una cucina priva di fronzoli.
Per restare connessi con Grotto la Dispensa www.facebook.com/grottoladispensa.
Per info e prenotazioni chiamare il 335 697 1956 oppure scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.